Barolo e cioccolato: questa la ricerca fatta dopo un pranzo con alcuni amici in cui è emerso questo, per me, curioso connubio portato dagli amici come grande e rinomata prelibatezza.
La ricerca è stata molto rapida perchè effettivamente di notizie a tal proposito se ne trovano diverse; tra l'altro ricercando ho individuato proprio quello di cui si parlava: il Barolo Vecchio Chinato Dott. G. Cappellano ... adesso non mi resta che trovare il cioccolato giusto e provarlo :)
rif.:
http://www.acquabuona.it/inazienda/annosette/cappellano.shtml
http://www.lavinium.com/italiano/barolo_cioccolato.shtml
